Efterrättsfrossa - några av mina absoluta favoriter!

Pannacotta

5 dl vispgrädde
1 vaniljstång
2 tsk vaniljsocker
½ dl strösocker
3 st gelatinblad

Lägg gelatinbladen i blöt. Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg fröna och vaniljstången i en kastrull. Häll i vispgrädde och strösocker, rör om och låt det koka upp. Ta av kastrullen från plattan och lägg i gelatinbladen när det slutat puttra. Rör om så att de löser sig. Sila bort vaniljstången. Häll upp i portionsglas och ställ in i kylen minst 2 timmar så att det stelnar. Lägg på valfria bär eller t.ex. passionsfrukt innan servering. Eller varför inte göra hallonpuré som är min favorit? I så fall värmer du hallon på plattan tills det blir rinnande, sen silar du bort alla frön så du bara har såsen kvar, vilket du häller över de små glasen. Det blir en ljuvlig smak med en liten syrlig hallonsås till det söta. Receptet är för 4 portioner.


Bästa pannacotta med hallonsås som är det godaste att ha på. Till höger ser ni en oemotståndlig chokladkaka med tryffel och smält choklad (recept hittar ni här) med florsocker, myntablad och jordgubbe som dekoration. Ovanför den står min fräscha favorit cheesecakeaktiga tårta med citron (recept hittar ni här). Nu får ni ta och spara alla mina tre favoritefterrättsrecept som worddokument på era datorer så ni har något gott att göra när ni ska bjuda gäster eller ha middagskvällar med vännerna!


Fredagens pannacotta med vaniljsmak och blåbärssås på toppen, gästerna älskade den! Vi hade gjort några extra så jag ska äta en ikväll, så gott.


Kommentarer
Postat av: Elina - DALKULLA

Jag är 21, fyller snart 22 :)

2010-08-29 @ 12:30:33
URL: http://eliiinas.blogg.se/
Postat av: Julia

sv; förlåt för sent svar!

ja det var verkligen gott! kan tänka mig att det är jobbigt att träffas så sällan. har följt din resa i dubai och bilderna är visar ju verkligen hur fint och lyxigt det är! :)

2010-08-29 @ 12:30:52
URL: http://missmarvellous.blogg.se/
Postat av: moa freakin' carlberg ♥

missa inte min 'dagens blogg' tävling! remember - vi båda vinner på det, jag får fler kommentarer, du får fler läsare! inga förlorar. du får dessutom ett själporträtt ritat utav mig! :)

2010-08-29 @ 13:04:51
URL: http://utankontroll.blogg.se/
Postat av: Linnea

Sv verkligen, Jessica Alba är to die for snygg och hon ser "äkta" ut. Inte som att hon opererat bort revben, fettsugit, lyft sig och opererat om halva kroppen haha.

2010-08-29 @ 13:08:00
URL: http://stegdagboken.blogg.se/
Postat av: Matilda

Sv; min helg har också varit toppen :)

pannacottas ser jättegod ut!

2010-08-29 @ 13:14:53
URL: http://qtiilda.blogg.se/
Postat av: Anonym

mumsigt det lät:)

hoppas du har en riktigt fin helg!kram!

2010-08-29 @ 13:19:17
URL: http://karinolofsson.se
Postat av: Caroline

mums det där såg gott ut!

ja det tycker jag att du ska göra ;D den är sorglig men bra!



2010-08-29 @ 13:40:05
URL: http://littlemisssunshiiiine.blogg.se/
Postat av: E

sv: tack!:) den är så cool:)

inge problem emd sent svar!:) och ok jag ska försöka hitta en sån body splash! :)

2010-08-29 @ 13:53:54
URL: http://esecret.blogg.se/
Postat av: eemma

sv: tack snälla:)

ja veeerkligen hehe.

2010-08-29 @ 13:57:50
URL: http://eemz.blogg.se/
Postat av: nellie

sv:

ja haha tack så mkt! :D

ja jag har haft en grymt bra helg! ;D hoppas du med haft det och hoppas på en fortsatt bra söndag! :)

2010-08-29 @ 14:08:40
URL: http://nelliiej.blogg.se/
Postat av: Jennie ♥

sv: jo jag med :D skithärligt att se bilder från.

inte jag heller. haha.

oh pannacotta har jag aldrig smakat, men säkerligen gott!allt bra?

kram

2010-08-29 @ 14:21:06
URL: http://jennsiii.blogg.se/
Postat av: Linnea

Sv Absolut, håller med dig helt. Hoppas jag kan komma lite närmre hennes kropp till nästa sommar ;)



tack detsamma!

2010-08-29 @ 14:21:32
URL: http://stegdagboken.blogg.se/
Postat av: E

sv: tack, tog bilden på en kryssning med min kompis nu i somras:)

ja jag ska ta och kolla in deras hemsida:)

2010-08-29 @ 14:29:46
URL: http://esecret.blogg.se/
Postat av: Jasmine

Mums! Alla efterrätterna ser väldigt lockande ut.



Svar: Man måste inte äta lösgodis. Det finns som du säger väldigt mycket annat gott att äta. (Se bara på bilderna i detta inlägg!)

Kram

2010-08-29 @ 19:16:25
URL: http://rosanatt.blogg.se/
Postat av: Nina

Pannacotta är verkligen en av mina favorit efterrätt =)

Vilken härlig helg du har haft, själv har man jobbat, men jag har ändå kunna njuta av dagarna när jag har kommit hem från jobbet. Ha en toppen kväll! Kram

2010-08-29 @ 20:00:59
URL: http://chicnina.blogg.se/
Postat av: PussJorvas

Kan inte du komma och baka åt mig? HAHAHHA jk .

2010-08-29 @ 20:46:33
URL: http://pussjorvas.blogg.se/
Postat av: Askungen

Åh smakens.

2010-08-31 @ 14:05:55
URL: http://www.askungan.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
alt="" />